『博多かわ屋』が都内3店舗目となる神田店を5月にオープンします

オクトフォースグループの株式会社かわ屋東京(本社:東京都港区 代表取締役:田中彰)は『博多かわ屋 神田店』を2017年5月、JR神田駅前にオープンする運びとなりました。

看板メニューである大人気の「かわ焼」はもちろん、シギ焼きやねぎまなどの国産の鶏肉にこだわった焼き鳥や、その他博多名物のメニューを多数ご用意してお待ちしております。

【新店舗情報】
店名:「博多かわ屋 神田店」
オープン予定日:平成29年5月(オープン日の詳細につきましては再度お知らせ致します。)
住所:東京都千代田区内神田3丁目
アクセス:JR線「神田駅」西口より徒歩1分
東京メトロ線「神田駅」2番出口より徒歩1分
お問い合わせ先:森川 pr@kawayatokyo.com

 

【博多かわ屋とは】
福岡にある「かわ屋」は地元のソウルフードとして愛され続けているこだわりの「かわ焼」が有名な超人気店です。開業して10年が経過した今でも、予約の取りにくい店ですが、そんな「かわ屋」がついに東京へ一昨年の冬に「博多かわ屋」として進出!!オープン以来福岡へ行かずとも博多名物のかわ焼が食べられると、連日大盛況となっております。

【かわ焼ができるまでのこだわり】
博多で焼き鳥の鶏皮といえば、一般的な鶏皮と少し違っていて、皮を串にぐるぐると巻き付けるかわ焼というものが定番です。かわ屋のかわ焼は、柔らかい首の部分の皮を一枚一枚丁寧に下処理を行い、6日間もの時間をかけ“焼き・タレ漬け・寝かし”の工程を何度も繰り返すことによって出来上がります。この手間を惜しまずかけることにより、外はカリッと中はモチッとした「かわ屋」でしか味わうことの出来ない、思わずくせになる「かわ焼」となるのです。他とは一味違う『博多かわ屋のかわ焼』を是非一度ご賞味ください!

【店舗一覧】
「博多かわ屋」は、 現在都内に直営2店舗を展開しております。

・大井町店  :http://kawayatokyo-oimachi.com/
・ときわ台店 :http://kawayatokyo-tokiwadai.com/

【会社概要】
会社名:株式会社かわ屋東京
代表者:田中 彰
住所:東京都港区愛宕2-5-1 愛宕グリーンヒルズMORIタワー24階
設立年月日:平成27年4月14日
事業内容:博多かわ屋直営店運営、及びフランチャイズ事業
グループ会社:株式会社オクトフォースマネジメント
お問合せ:TEL 03-6452-8647
FAX 03-6452-8643
Mail pr@kawayatokyo.com