「鮨 門わき」大将がフランス・ランスで開催された国際イベントに参加しました
「鮨 門わき」大将の門脇が、フランス・ランスで開催されたヴーヴ・クリコの国際コラボレーションイベントに、唯一の鮨職人として参加しました。
「鮨 門わき」大将の門脇が、フランス・ランスで開催されたヴーヴ・クリコの国際コラボレーションイベントに、唯一の鮨職人として参加しました。
当社関係店舗「鮨 門わき」が、大人の男のバイブル「LEON」 11月号に掲載。「特集:煙がふたりの瞳に染める」内で、にしんの棒寿司を取材頂きました。
鮨「門わき」の大将・門脇が、株式会社あきんどスシローが展開するキャンペーン「年に一度の別格まぐろ祭」のテレビCMに出演いたします。確かな目利きと技術を持つ職人として、その魅力を全国へ発信します。